Tempura Tsuruhide

튀김덮밥을 고를 때는 재료가 다양한 상튀김덮밥을 택할지, 모둠튀김을 주인공으로 한 메뉴를 고를지가 관건이다. 참기름을 사용하는 이곳의 튀김덮밥에 관해, 기름이 가볍고 먹고 난 뒤에도 속이 더부룩하지 않았다는 후기가 있다.

상튀김덮밥을 포장한 한 방문자의 경우 새우와 보리멸, 가지, 느타리버섯, 파프리카에 작은 새우를 넣은 모둠튀김까지 맛봤다. 단단하게 지은 밥과 참기름 향이 지나치게 강하지 않은 기름의 조화가 기억에 남았다고 한다. 다른 상튀김덮밥 후기에서는 모둠튀김 속 새우의 식감과 소스가 튀김옷과 밥에 잘 배어드는 점이 호평을 받았다. 재료 구성은 주문 사례마다 다르므로, 상튀김덮밥을 먼저 골라 어떤 튀김이 올라오는지 살펴보는 것도 좋겠다.

모둠튀김덮밥은 소스가 다소 짭짤하고 매콤하게 느껴졌다는 후기도 있다. 상튀김덮밥과는 다른 맛을 원할 때 고려해 볼 만하다.

포장해 이용했다는 후기가 여럿 있고, 매장에서 서서 먹었다는 이들도 있지만 영업 형태에 관한 정보는 서로 다르다. 안내된 영업시간은 수요일 11:00부터 14:00까지이며, 현금 결제만 가능하다는 안내도 있다. 방문 전에 최신 영업 정보를 확인하면 안심할 수 있다.